Kresse wächst schneller als jede andere Pflanze, die Kinder selbst säen können. Nach einem Tag keimen die Samen. Nach fünf bis sieben Tagen könnt ihr ernten. Sät ihr die Kresse in eine bemalte Eierschale, wachsen dem Kopf Haare. Das Basteln dauert eine halbe Stunde. Danach gießen die Kinder jeden Tag selbst und schneiden am Ende die Frisur fürs Butterbrot.
Eierschalen vorbereiten
- Die Eier oben vorsichtig mit einem Messer aufklopfen. Etwa ein Drittel der Schale kommt weg.
- Den Inhalt in eine Schüssel geben. Daraus macht ihr am selben Tag Rührei oder einen Kuchen.
- Die Schalen innen mit heißem Wasser ausspülen und eine Stunde trocknen lassen.
Das Aufklopfen macht ein Erwachsener. Ältere Kinder probieren es gern selbst. Plant dann einfach ein Ei mehr ein.
Mit Joghurtbechern müsst ihr nichts vorbereiten. Ihr spült sie nur aus. Sie sind stabiler und passen besser für Dreijährige.
Gesicht malen
Stellt die Schale in einen Eierbecher oder in den Eierkarton. Malt mit Filzstift ein Gesicht auf. Malt vor dem Befüllen, dann bricht nichts. Die Augen sitzen etwa in der Mitte. So bleibt über der Stirn Platz für die Haare. Wer will, klebt Wackelaugen auf oder formt eine Nase aus Knete.
Säen
- Die Schale zu etwa zwei Dritteln mit Watte oder zerknülltem Küchenpapier füllen.
- Mit einem Teelöffel Wasser gut anfeuchten. Es soll nass sein, aber unten darf kein Wasser stehen.
- Die Kressesamen dünn darüberstreuen. Für eine Eierschale reicht etwa ein halber Teelöffel.
Deckt die Samen nicht mit Erde oder Watte ab. Kresse braucht zum Keimen Licht. Die Kinder streuen die Samen mit Daumen und Zeigefinger. Das übt geschickte Finger.
Pflegen
Stellt die Köpfe auf eine helle Fensterbank, aber nicht in die pralle Mittagssonne. Normale Zimmertemperatur reicht. Die Watte muss die ganze Zeit feucht bleiben. Sprüht sie also jeden Morgen mit der Sprühflasche an oder gebt einen Teelöffel Wasser dazu. Schon nach einem Tag platzen die Samen auf und bekommen eine glibberige Hülle. Das ist normal und kein Schimmel. Nach zwei bis drei Tagen seht ihr die ersten grünen Blättchen.
Haare schneiden
Nach fünf bis sieben Tagen ist die Kresse etwa fünf Zentimeter hoch. Jetzt bekommen die Köpfe einen Haarschnitt. Die Kinder schneiden die Kresse mit einer Kinderschere knapp über der Watte ab. Streut sie direkt auf ein Butterbrot mit Frischkäse oder ins Rührei. Kresse schmeckt leicht scharf. Manche Kinder mögen sie erst beim zweiten Versuch. Danach wächst die Kresse nicht nach. Die Schale kommt in den Kompost.
Varianten
- Wettwachsen: Jedes Kind bekommt einen Kopf. Nach fünf Tagen schaut ihr, wer die längsten Haare hat.
- Frisurenstudio: Vorher ein Foto machen. Dann mit der Schere Irokesen, Pony oder Glatze schneiden.
- Zu Ostern: Kresseköpfe als Tischdeko. Sät sie eine Woche vor dem Fest.
Wie Niki dabei hilft
Legt das tägliche Gießen in Niki als Routine für euer Kind an. Für jeden erledigten Tag gibt es Punkte. Die Kressesamen setzt ihr vorher auf die Einkaufsliste.
